خبيزات معمرين كيجو بنان
سلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته إخواني أخواتي وكل متابعي مدونة شهيوات مريمة , ان شاء الله في تدونة اليوم سوف نقوم باعداد خبيزات معمرين ....
العجين
الدقيق
ملح
الخميرة الفورية
الماء الدافئ
الحشوة
2 بصلة
3 جزر
بقدونس
الكفتة
طريقة التحضير
نعجنو العجين مزيان ونخلوه اخمر
ندوزو لحشوة نخدو البصل نديروه رقائق ونحكو الجزر نحطو الكل في مقلات ونزيدو البقدونس والكفتة والزيت والملح الابزار والفلفل الاحمر ونديرهم في النار اتشحرو.
نجيبو العجين نديره كويرات نبقاو نحلو الكرة الاولى نحطو وسطها الحشوة ونحلو كرة اخرى ونحطوها فوقها ونسدوها في الجوانب ونديروها في مقلاة تكون سخونة من قبل بالصحة والراحة.
التعليقات على الموضوع