طريقة اعداد الحلوة التركية المشققة بالليمون

سلام اخواتي اخواني وكل متابعي مدونة شهيوات مريمة , ان شاء الله في تدونة اليوم سوف نتعرف على طريقة اعداد الحلوة التركية المشققة بالليمون....

المكونات

2 بيض

نصف كاس شاي زيت 

كاس شاي سكر ناعم

عصير حبة ليمون

قشور حبة ليمون

كيس خميرة كيميائية ( 7غ)

1 فنيليا

الطحين

السكر الناعم نرمدوا فيه الحلوى وندخلها للفرن

الطريقة

نضع البيض والسكر واليمونة والفانيليا والزيتواقلبهم جيدا  اضيف الدقيق والبيكنج بودر واعجن باليد

تلاحظون العجينة تلصق قليلا

ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة

نحضر العجينة وكمية من سكر البودرة

ناخذ جزء من العجين ونكورة علي شكل كورة صغيرة

ونضعة في السكر ثم نضعه في الصينية

وهكذا الي ان ينتهي العجين

ثم اضعها في فرن مسبقا علي درجة حرارة 170 لمدة 20 دقيقة مش هتاخد منك وقت.

                               بالصحة والراحة احبائي الكرام في تدونة ان شاء الله