طريقة سويسرول الشوكولاته

سلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته إخواني أخواتي وكل متابعي مدونة شهيوات مريمة , ان شاء الله في تدونة اليوم سوف نقوم باعداد سويسرول الشوكولاتة

السويسرول:

يعتبر السويسرول واحداً من أنواع الحلوى الأمريكية؛ حيث تمتاز هذه الحلوى بشكلها الجذاب، وبملمسها الطري، بالإضافة إلى ذلك تمتاز باحتواء القطعة الواحدة منها والّتي تزن ما يقارب الخمسين جراماً على حوالي مئة وثلاث عشرة وحدة حراريّة، كما وتحتوي هذه الكمية على غرامٍ واحد من الدهون تقريباً، وأخيراً ما يُميّز هذه الحلوى مذاقها الرائع الذي لا يُقاوم، وفيما يلي طريقة تحضير هذا النوع من الحلويات.

مكونات الجينواز:

4 بيضات 

5 ملاعق زيت 

5 ملاعق سكر

6 ملاعق دقيق

2 ملاعق كاكاو 

ملعقة صغيرة خل

1 خميرة حمراء

1 كيس فانيلا

الكريما:

ملعقة كبيرة كاكاو

علبة موس قانيلا

5 قطع شكلاط اسود

علبة ياغورت شوكولاتة

كاس حليب

قهوة سريعة الدوبان

طريقة التحضير:

نخفق كلَّاً من البيض، والفانيليا، والسكر معاً ثم الزيت وكاكاو، ثمّ نضيف البيكنج باودر، والدقيق، مع خلط هذه المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيّد. نسكب خليط المواد الّذي حضرناه في الخطوة السابقة في صينية مدهونة بشيء من الزيت، ثمّ ندخلها إلى الفرن،  لمدة خمس عشرة دقيقة تقريباً، أو إلى أن تنضج. نضع الكيكة على ورق القصدير، ثم ندهنها بالكريما ، ونلفها في داخل القصدير، وندهنها من الفوق ونزينها بالصحة والراحة.

بالصحة والراحة احبائي الكرام في تدونة قادمة ان شاء الله