طريقة اعداد دجاج كمون
سلام اخواتي اخواني وكل متابعي مدونة شهيوات مريمة , ان شاء الله في تدونة اليوم سوف نتعرف على طريقة اعداد دجاج بالكمون..
المقادر
قطع من الدجاج
كمون
ملح
كمون
ملح
الطريقة
تتبلي قطع الدجاج المغسولة تتبليها بالكمون والملح ثم تضعيها في طنجرة الضغط.
بدون ماء ثم تضعيها على النار طبعا يحكم غلق الطنجرة جيدا والنار تكون جد هادئة وتتركيها لمدة نصف ساعة .
بالصحة والراحة اعزائي الكرام في تدونة قادمة ان شاء الله
التعليقات على الموضوع