طريقة تحضير سلطة الجردة

 سلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته إخواني أخواتي وكل متابعي مدونة شهيوات مريمة , ان شاء الله في تدونة اليوم سوف نقوم باعداد سلطة الجردة...

مقادر السلاطة:

4 حبات من البطاطس
قليل المعدنوس
3 حبات من الجزر
3 حبات من الباربا
حبة من الخيار
قليل من الذرة المعلب
250 غ ارز

المايونيز

للتزيين:

بيض

طريقة التحضير شلاضة

البطاطس: تسلق في الماء مع الملح ثم تصفى ويضاف لها المايونيز

الباريا: تسلق بدورها في الماء ثم تصفى ويضاف لها قليل من السكر والخل.

الجزر:يسلق في الماء يضاف لها قليل من الكامون  والمعدنوس وقليل من الزيت.

الأرز: مسلوق مع القليل من الملح ثم يمزج مع المايونيز والدرة المعلبة.

والتقديم كما هو مبين في الصورة ونحكك عليها بيضة مسلوقة.

بالصحة والراحة اعزائي في تدونة اخرى ان شاء الله.