طريقة اعداد صابلي

سلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته إخواني أخواتي وكل متابعي مدونة شهيوات مريمة , ان شاء الله في تدونة اليوم سوف على طريقة اعداد صابلي..

المكونات

• كاس زيت .
• كوبين سنيدة مطحون او بودر.
• واحد زبدة ماركارين.
• بيضتان.
• الدقيق حسب الخليط.

طريقة التحضير

• دلك زبدة ماركارين مع السكر بودر جيدا.
• اضافة البيض ومزجها مع الخليط.
• مزج الزيت ايضا مع الخليط.
• واخيرا اضافة الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجين متماسك وطرية ولا تتلتصق باليد .
• تترك العجين تستريح قليلا وتغطى بالسلفان .
• بعد قليل نبدا بدلك العجين بالدلاك وتقطيعه باشكال المرغوب فيها .
• نرتب الصابلي في صنية ثم ادخالها للفرن على درجة حرارة متوسطة .
• عند اخراجها تزين بالمربى و.........

بالصحة والعافية أعزائي الكرام و إلى تدوينة قادمة ان شاء الله